갈라
Gala
- 원산지
- 뉴질랜드
- 제철
- 늦여름-가을
순한 단맛과 아삭한 과즙감
30가지 사과를 한눈에 훑어보세요
각 카드는 사진, 한국어 이름, 영어 이름, 원산지, 제철, 그리고 한 줄 browse cue만 보여줍니다.
사과 카탈로그
29개 품종
제철가을
후지
Fuji
- 원산지
- 일본
- 제철
- 가을-겨울
매우 달고 단단하게 아삭함
허니크리스프
Honeycrisp
- 원산지
- 미국 미네소타
- 제철
- 초가을
꿀 같은 단맛과 강한 크런치
그래니 스미스
Granny Smith
- 원산지
- 호주
- 제철
- 가을-겨울
선명한 산미와 단단한 초록 사과
골든 딜리셔스
Golden Delicious
- 원산지
- 미국 웨스트버지니아
- 제철
- 가을
순한 꿀맛의 다용도 노란 사과
레드 딜리셔스
Red Delicious
- 원산지
- 미국 아이오와
- 제철
- 가을
진한 붉은색과 낮은 산미
매킨토시
McIntosh
- 원산지
- 캐나다 온타리오
- 제철
- 초가을
향긋하고 부드러운 새콤달콤함
조나골드
Jonagold
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 가을
달콤함과 산미의 균형형
브레이번
Braeburn
- 원산지
- 뉴질랜드
- 제철
- 늦가을
단맛과 산미가 또렷한 만능형
앰브로시아
Ambrosia
- 원산지
- 캐나다 브리티시컬럼비아
- 제철
- 가을
산미가 낮고 편하게 달콤함
핑크 레이디
Pink Lady
- 원산지
- 호주
- 제철
- 늦가을-겨울
달콤하지만 산미가 또렷함
코스믹 크리스프
Cosmic Crisp
- 원산지
- 미국 워싱턴
- 제철
- 늦가을-겨울
강한 아삭함과 선명한 단산미
엔비
Envy
- 원산지
- 뉴질랜드
- 제철
- 가을-겨울
매우 달고 조밀하게 바삭함
스위탱고
SweeTango
- 원산지
- 미국 미네소타
- 제철
- 초가을
터지는 듯한 아삭함과 강한 단산미
엠파이어
Empire
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 가을
작고 단단한 새콤달콤함
코틀랜드
Cortland
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 가을
부드러운 새콤달콤함과 하얀 과육
로마
Rome
- 원산지
- 미국 오하이오
- 제철
- 늦가을
굽기에 좋은 단단한 붉은 사과
재즈
Jazz
- 원산지
- 뉴질랜드
- 제철
- 가을-겨울
선명한 단산미와 단단한 식감
칸지
Kanzi
- 원산지
- 벨기에
- 제철
- 가을-겨울
향긋하고 산뜻한 단산미
오팔
Opal
- 원산지
- 체코
- 제철
- 늦가을-겨울
노란색 계열의 달콤하고 아삭한 사과
카메오
Cameo
- 원산지
- 미국 워싱턴
- 제철
- 늦가을
단단하고 향긋한 단맛
와인샙
Winesap
- 원산지
- 미국 전통 품종
- 제철
- 늦가을-겨울
향이 진하고 산미가 살아 있음
조나단
Jonathan
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 가을
선명한 산미와 향긋한 붉은 사과
아칸소 블랙
Arkansas Black
- 원산지
- 미국 아칸소
- 제철
- 늦가을-겨울
짙은 색과 단단한 저장성
노던 스파이
Northern Spy
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 늦가을-겨울
파이에 잘 맞는 산뜻한 전통 품종
마카운
Macoun
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 가을
향긋하고 진한 새콤달콤함
스냅드래곤
SnapDragon
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 초가을-가을
달콤하고 강하게 아삭한 클럽 품종
에버크리스프
EverCrisp
- 원산지
- 미국 중서부
- 제철
- 늦가을-겨울
저장성이 좋고 오래 가는 아삭함
레이디 앨리스
Lady Alice
- 원산지
- 미국 워싱턴
- 제철
- 늦가을-겨울
조밀하고 향긋한 단산미
선택한 사과 비교하기
맛과 식감 비교
가을
조나단
Jonathan
선명한 산미와 향긋한 붉은 사과
- 원산지
- 미국 뉴욕
- 제철
- 가을
초가을
스위탱고
SweeTango
터지는 듯한 아삭함과 강한 단산미
- 원산지
- 미국 미네소타
- 제철
- 초가을
단맛
/5 scaleJonathan
조나단
SweeTango
스위탱고
산미
/5 scaleJonathan
조나단
SweeTango
스위탱고
아삭함
/5 scaleJonathan
조나단
SweeTango
스위탱고
과즙감
/5 scaleJonathan
조나단
SweeTango
스위탱고
잘 맞는 용도 차이
조나단
선명한 산미와 향긋한 붉은 사과
Jonathan
생식
Jonathan
베이킹
Jonathan
소스
스위탱고
터지는 듯한 아삭함과 강한 단산미
SweeTango
생식
SweeTango
간식
SweeTango
샐러드